Kapsakotletid

Köögiviljakotletid on niiii head! Ja kapsas on hea! Ja ahjus küpsetades valmivad veel eriti tervisesõbralikud pätsikesed 😉

Retsept jällegi nami-namist. Valmistasin kotletid ahjus ning jahu asemel kasutasin nisu- ja kaerakliisid.

2 plaaditäit pätsikesi:

  • 1kg kapsast
  • 1tl soola
  • 3 muna
  • 4-5sl nisukliisid/kaerakliisid/jahu
  • 1tl punet
  • noaotsatäis riivitud muskaatpähklit
  • hakitud värsket tilli
  1. Riivi kapsas ning hauta vähese veega umbes 10 minutit. Kurna üleliigne vesi, maitsesta soolaga ning jahuta.
  2. Klopi munad kergelt vahule, lisa kliid/jahu, maitseained ning kapsas.
  3. Küpseta ahjus 15-20 minutit 200-225-kraadises ahjus.

 

Advertisements

2 thoughts on “Kapsakotletid

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s