Tuunikala-kodujuustusalat

Kliendid küsivad trennis tihti, mida tohib/ei tohi peale trenni õhtul süüa. Minu tänane tervislik kõrge valgusisaldusega salat sobiks valikuks ülihästi! Salati muude komponentidega saab mängida laialt, ainult kodujuust ja tuunikala on kohustuslikud koostisosad.

Serveeri kõrge kiudainete sisaldusega täisterast näkileiva ning rohelise salatiga (mis mul oli kahjuks otsas).

2-3 suurele või 4 pisemale kõhule:

  • 1 karp tuunikala konservi omas mahlas
  • 200g madala rasvasisaldusega kodujuustu
  • 4-5 keskmise suurusega redist
  • 2-3 marineeritud kurki
  • 1 lühike värske kurk
  • 1 keskmine tomat
  • pool paprikat
  • 1dl maitsestamata jogurtit
  • 1-2 spl majoneesi (Felix, 3%)
  • soola, musta pipart
  • värsket või kuivatatud tilli
  1. Nõruta konserv ja kodujuust liigsest vedelikust.
  2. Pese-haki köögiviljad.
  3. Sega koostisosad maitsestamata jogurti, majoneesi ja maitseainetega.
  4. Lase natuke külmas maitsestuda.

 

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s