Kaeraküpsised

Neid küpsised võib kirjeldada ainult ülivõrdes! Nad juba lõhnavad nii vapustavalt hästi! Tegin neid selle aasta jõulupakkidesse. Sellest kogusest saab terve suuure-suuuure hunniku. Taljejoone seisukohtalt soovitan teha poole või isegi veerandi kogusest, sest need on lihtsalt vastupandamatud! Retsepti sain kokkama blogist.

Vaja läheb:

  • 500g kaerahelbeid
  • 250g suhkrut
  • 200g margariini
  • 6 muna
  • 200g jahu
  • 150g kuivatatud jõhvikaid
  • 100g valget šokolaadi
  1. Vahusta margariin suhkruga, lisa ükshaaval munad
  2. Sega juurde kaerahelbed ja jahu
  3. Haki šokolaad peeneks ja lisa koos jõhvikatega tainasse
  4. Küpseta 175 kraadi juures ca 25 minutit kuni küpsised on pealt kuldpruunid

Kaunistasin pealt valge ja tumeda šokolaadiga. Tegin tavaliste kaerhelvestega, kuid järgmine kord proovin täisterakaerahelbeid.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s